アリマでお取り扱いしている落花生の産地、中国は山東省・栄成へ、今年も視察に行きました。今年は降雨量が昨年よりも少なく、収穫も1週間から10日ほど後となります。 今のところ、収穫量は例年並みとのことです。アリマの工房に着くのは、もう少し先になりそうです。職人一同、新豆の到着を心待ちにしています。 2019.09.30 素材レポート

アリマは、秋から新商品を順次発売します。この「ハニーローストピーナッツ」もその一つ。職人たちの妥協なき試行錯誤のうえ、ついに商品化までたどりつきました。コチラの商品は、9月下旬頃より全国のスーパーにてお買い求めいただけます。少しでも多くのお客様の元にお届けできるよう、工房は今日も大忙しです。　 2019.09.17 工房の日常

地元の小学生約10名を招き、工場見学会を行いました。 普段入ることのできない食品工場に入り、実際に製品が作られていく様子を間近で見ることができたことで、子供たちも大喜びしてくれました。 その他にも手詰め体験やナッツつかみ取り大会など、楽しい催しが盛りだくさんでアリマとしても新しい挑戦ができました。 2019.09.02 活動紹介