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工房だよりDiary

日々の工房の様子や原材料・産地の話、
アリマで働く人の想いをご紹介します。

10月27日(日) 「神鋼フェスティバル」が、有馬芳香堂の工房からほど近い神戸製鋼加古川製作所にて開催されます。 当日は、有馬芳香堂もブース出展を予定しております。 たくさんの商品を準備して、みなさまのご来場をお待ちしております。ぜひお立ち寄りください。 ※写真は去年開催時のものであり、商品と価格は変更する予定です。ご注意ください。 2019.10.15 出荷最前線

アリマでお取り扱いしている落花生の産地、中国は山東省・栄成へ、今年も視察に行きました。今年は降雨量が昨年よりも少なく、収穫も1週間から10日ほど後となります。 今のところ、収穫量は例年並みとのことです。アリマの工房に着くのは、もう少し先になりそうです。職人一同、新豆の到着を心待ちにしています。 2019.09.30 素材レポート

アリマは、秋から新商品を順次発売します。この「ハニーローストピーナッツ」もその一つ。職人たちの妥協なき試行錯誤のうえ、ついに商品化までたどりつきました。コチラの商品は、9月下旬頃より全国のスーパーにてお買い求めいただけます。少しでも多くのお客様の元にお届けできるよう、工房は今日も大忙しです。  2019.09.17 工房の日常