7月に入りビールが合う季節になってきましたね。 　そこで今回は、少し珍しい「殻付きアーモンド」製造風景をご紹介します。 その見た目から、工房でもひときわ異彩をはなつ一品です。 殻のまま焙煎したアーモンドは風味がよく香ばしさも段違い。アリマのこだわりがいっぱい詰まった一品ですので是非ビールのお供に。 2020.07.06 出荷最前線

6月も半分が過ぎました。ここ稲美町でも先日梅雨入りが宣言され、雨の日が多くなってきました。 じめじめと過ごしづらい日々ですが、工房は今日も元気に商品を製造しています。 今回は大豆の選別風景。厳しいチェックを繰り返し、そこを通過したものだけが商品として出荷されていきます。 2020.06.22 工房の日常

6月に入り夏の到来も間近となりました。アリマの工房がある稲美町でも、夏日が観測されるようになってきました。さて、工房は今日も製造、出荷に大忙し！熱中症対策の一環として、今年も出荷エリアにて扇風機を稼働させ始めました。今夏も皆様にナッツを楽しんでいただけるよう、従業員一同力を合わせ精一杯出荷して参ります。 2020.06.08 出荷最前線