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工房だよりDiary

日々の工房の様子や原材料・産地の話、
アリマで働く人の想いをご紹介します。

オンラインショップや直売店で限定で販売しているクッキーやパウンドケーキは、全てアリマの工房で手作り。国産材料にこだわった生地にたっぷりのナッツを使用しています。 生地の食感、ナッツの香ばしさをより一層引き立たせる為に、1枚ずつ1本ずつ丁寧に焼き上がり具合をチェックしています。 2018.02.19 活動紹介

毎年の恒例行事、節分豆の量り売り! 一部店舗には工場部員が直接伺い、接客しております。 工場部員にとってはお客様と直接お話できる数少ない機会、アリマに対するお言葉を頂いたり、楽しく世間話をしてみたり。 地域によっては落花生をまく、ヒイラギの葉に鰯の頭を刺すなどの文化があるそうですが、皆さんはどのような節分を過ごしましたか? 2018.02.05 活動紹介

12月10日(日)に冬季の感謝セールを開催致しました。 今回も多くのお客様にご来場頂きました。 寒い中お越し頂き、本当にありがとうございました。   次回セールは2018年夏開催予定です。 少し先になりますが、皆様のご来場をお待ち申し上げます。 2017.12.25 活動紹介