2017.11.20
つい先日も、テレビ放送で特集がありました「ピーナッツ」。
ピーナッツと言えば、「バタピー」のイメージが強い方も多いのではないですか?
フライではなく、ローストしたピーナッツも昨今は人気です。
その中でも「薄い皮が付いたピーナッツ」に関してのお話です。
あの薄い皮には、ワインでおなじみのポリフェノールの一種である「レスペラトロール」が含まれています。抗酸化作用や生活病予防、美容効果などで注目されている栄養素です。
アリマのピーナッツペーストも、実は薄皮付きのピーナッツで製造しています。
ピーナッツで健康生活を始めてみませんか?