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工房だよりDiary

日々の工房の様子や原材料・産地の話、
アリマで働く人の想いをご紹介します。

先日はアリマの年1回の恒例行事、社員旅行に行ってまいりました。 富山県の海の幸、黒部ダム見学、長野県 上高地観光、岐阜県 高山の町の散策を楽しんで温泉旅館に2泊。 美味しい食事と荘厳な景色、ゆったりとした時間を過ごしながら日頃の疲れを癒しました。 2018.06.25 工房の日常

先日ご紹介したアリマのクッキーのバリエーションとしてコーヒー味もご用意しています。 神戸の老舗珈琲メーカー「神戸珈琲」様にて焙煎された本物のコーヒーを練り込み、香り豊かな一品に仕上げました。香料や着色料を一切使用していない為、素材本来が持つ香りと味をお楽しみ頂けます。 期間限定、数量限定ですのでぜひ、オンラインショップをチェックしてみてください。 2018.03.05 工房の日常

お客様の安心・安全のため、アリマの工房では異物の除去に力を注いでいます。 製造段階で人の目による手選別、包装段階で金属検出機・X線検査機に製品を通します。そうして初めて「商品」として出荷されるのです。 X線検査機を通った商品はそのすべてが画像として保存され、包装担当のスタッフが毎日チェックしています。 2018.02.19 工房の日常