トップ  >  知る・楽しむ  >  工房だより  >  

工房だよりDiary

日々の工房の様子や原材料・産地の話、
アリマで働く人の想いをご紹介します。

4月も残すところあと3日ばかりとなりました。工房がある稲美町の桜は散ってしまいましたが、新緑が芽吹き生き生きとした様子です。 今回は千葉産ピーナッツペーストを製造している様子をお届けします。 職人の手によって丁寧に焙煎された後、すぐさまペースト状に加工されてゆきます。 素材の鮮度を何よりも大切にしているアリマならではの光景です。 千葉産ピーナッツペーストで食卓に彩りを加えてみませんか? 2020.04.27 工房の日常

例年よりも少し早く桜が開花し、陽射しがぽかぽかと心地よい日々が続いています。 花粉症の方には少しつらい季節ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 アリマの工房も、4人の新入社員を迎え早一年が経過しました。 チームワークが強まったおかげで、春がやってきたような和気あいあいとした楽しい雰囲気のなか、日々商品をつくりあげています。 これからもかわらず応援のほどよろしくお願いいたします。  2020.03.30 工房の日常

桜の開花予測が報道され始め、本格的な春の到来を予感させる今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
工房においては、一部製造機械のリニューアルが行われました。
ピカピカの設備となり、職人一同新鮮な気持ちで日々楽しく製造にあたっています。 写真はそんな現場でアーモンドを丁寧に選別しているところ。 これも安心、安全、美味しいを追求するアリマならではの風景です。   2020.03.16 工房の日常